Panini à la dinde le lendemain | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 4 petits pains français ou au levain
• Huile d'olive
• ¼ - 0, 5 tasse de relish ou de chutney aux canneberges
• Feuilles d'épinards fraîches, persil italien (feuilles plates) ou feuilles de sauge fraîches
• 8 onces de dinde cuite (restes) cuite
• 2 onces de jambon de campagne ou de prosciutto finement tranché
• Fromage fumé en tranches de 8 onces, tel que mozzarella, provolone ou cheddar

instructions

• Étape 1

  Split rouleaux horizontalement. Badigeonner légèrement les côtés coupés des rouleaux avec de l'huile d'olive. Étalez 1 à 2 cuillerées à soupe de relish aux canneberges sur la moitié inférieure des rouleaux. Couche les verts, la dinde, le jambon et le fromage sur des petits pains. Placer le dessus des rouleaux sur le remplissage.

• Étape 2

  Préchauffez le gril couvert. Placez les sandwichs au grill. Couvrir et cuire pendant 6 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les petits pains soient croustillants. Donne 4 portions.

Conseil de cuisine d'essai:

Si vous n’avez pas de grille de table, faites chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Placez les sandwichs dans la poêle; alourdir le dessus des sandwichs avec une grande poêle lourde. Cuire de 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les petits pains soient croustillants.

Apports nutritionnels

Par portion: 532 calories (9 g de matières grasses saturées, 2 g de matières grasses polyinsaturées, 6 g de matières grasses monoinsaturées), 95 mg de cholestérol, 1056 mg de sodium, 48 g de glucides, 3 g de fibres, 5 g de sucre, 38 g de protéines.