Ces morceaux croustillants sont traditionnellement faits avec des pommes de terre, mais d'autres légumes d'hiver peuvent être substitués.
Latkes de pommes de terre classiques Tout le monde aime ces crêpes dorées croustillantes.
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Céleri-root Latkes Voici une variante d'un aliment qui est devenu étroitement associé à Hanoukka.
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Latkes pomme de terre-raifort Il n'est pas nécessaire de célébrer Hanukkah pour profiter de ces latkes zestés.
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Latkes de patates douces et de cassis Cette variation douce permet un changement de rythme coloré.
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Savoureux Latkes de pommes de terre Faites participer vos enfants en leur demandant de déchiqueter les pommes de terre.
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Latkes de courgettes ou de carottes aux légumes - à vous de choisir!
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