Kale dip | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 yaourt grec de 6 oz en carton
• ½ tasse de mayonnaise
• 1 tasse de chou frisé finement haché
• ½ tasse de concombre haché
• 1 cuillère à soupe d'aneth fraîche coupée
• 2 cuillères à café de jus de citron
• Sel et poivre noir
• Brins d'herbe d'aneth frais (facultatif)
• Pita chips grillées et / ou légumes coupés

instructions

• Étape 1

  Dans un bol moyen, mélanger les six premiers ingrédients (à travers le jus de citron). Assaisonner au goût avec du sel et du poivre. Couvrir et réfrigérer jusqu'à 3 heures.

• Étape 2

  Remuer avant de servir. Si désiré, recouvrir de brins d'aneth frais. Servir avec des frites et / ou des légumes.

Apports nutritionnels

Par portion: 60 calories (1 g de matières grasses saturées, 3 g de matières grasses polyinsaturées, 1 g de matières grasses monoinsaturées), 4 mg de cholestérol, 67 mg de sodium, 1 g de glucides, 0 g de fibres, 1 g de sucre, 1 g de protéines.