Des habitudes alimentaires saines pour les enfants | de meilleures maisons et jardins

Lorsque vous souhaitez que votre famille mange sainement, cacher des ingrédients nutritifs peut faciliter la tâche d'un repas santé. Essayez ces conseils pratiques de vraies mamans:

• Ajouter le jus de légumes au pain de viande et au piment.
• Faufiler les purées de légumes dans les crêpes et la purée de pommes de terre.
• Ajoutez des légumes hachés à la sauce tomate. Les enfants ne verront pas la différence!
• Mélangez quelques légumes dans votre mélange à muffins et appelez-les des petits gâteaux.

Recettes de pain de viande

Recettes chili

Amusez-vous avec votre nourriture

Manger sainement ne doit pas forcément être ennuyeux. Ajoutez du piquant à vos soupers familiaux. Voici ce que quelques mamans font chez elles:

• "Je m'amuse en décorant l'assiette de ma fille avec un brocoli" forêt "ou un visage amusant. Parfois, je la laisse faire un pique-nique sur le sol du salon. "
• "Je combine les légumes avec un autre aliment qu'ils aiment, par exemple des pâtes et des pois."
• "J'agis vraiment enthousiasmé par les aliments sains!"
• "Je sers les légumes avant la viande ou l'amidon, quand les enfants ont assez faim pour manger n'importe quoi."
• "L'été dernier, nous avons eu notre premier jardin et tout le monde était chargé de cultiver un légume différent. Le fait que les enfants travaillent si dur pour cultiver la nourriture les a incités à vouloir le manger."
• "Je prépare les mêmes repas auxquels ils sont habitués, mais j'utilise des ingrédients sains comme du fromage faible en gras et des pâtes de blé entier."
• "Je ne leur dis pas que c'est sain."

S'il vous plaît, des mangeurs difficiles

Chaque obstacle de bonne alimentation a une solution simple. Essayez ces astuces qui ont fait leurs preuves:

• Instaurez une règle des deux morsures pour les enfants qui refusent d'essayer de nouveaux aliments.

Si vos enfants n'aiment vraiment pas un aliment après deux bouchées, il est acceptable de ne pas le manger. Habituellement, ils finiront par aimer les nouveaux aliments.

Ayez des fruits et des légumes frais à la disposition des membres de la famille. Nettoyez et coupez les fruits et les légumes en petits morceaux à conserver au réfrigérateur. Lorsque les membres de votre famille commenceront à grogner, ils auront une option rapide, facile et saine pour grignoter.

Ajoutez des légumes pour réchauffer et manger des aliments. Certaines nuits, la cuisine est tout simplement impossible. Lorsque l'horaire est saturé et que vous manquez de temps, procurez-vous un dîner préfabriqué, mais ajoutez un côté de légumes cuits à la vapeur ou une salade fraîche pour rester en bonne santé.

Planifier à l'avance. Les jours où vous avez le temps de cuisiner, doublez la recette. Restes instantanés pour les nuits occupées.

Magasinez intelligemment

Si vous essayez de réduire vos achats de malbouffe, ces approches simples peuvent vous aider:

• Magasinez dans les allées extérieures de l'épicerie. Cela vous aidera à vous concentrer sur des aliments frais plutôt que préemballés.
• Vérifiez les étiquettes au magasin. Les ingrédients malsains seront moins susceptibles de rentrer à la maison avec vous.
• Optez pour le yogourt et les fruits plutôt que pour les bonbons.
• Quand ils sont partis, c'est tout jusqu'au mois suivant.

Soyez un snacker averti

Si vos enfants préfèrent manger des fruits que des légumes, ils ne sont pas seuls. Plus de 80% des mères disent que leurs enfants préfèrent les fruits. Il n’est donc pas étonnant que les pommes soient leur collation santé numéro 1, suivies des raisins, des bananes, des oranges et des clémentines. Voici d'autres idées de collations réussies:

• Maïs éclaté sans beurre
• Houmous sur pain grillé de blé entier
• Craquelins Goldfish à grains entiers
• Cuir véritable fruit
• Petites carottes avec trempette à l'aneth
• Fraises avec une petite quantité de sirop de chocolat
• Céleri et beurre de cacahuète
• Smoothies aux fruits faits maison avec du yaourt
• Barres granola avec fruits secs et noix
• Des concombres coupés comme des frites
• Mini blé déchiqueté

Économiser de l'argent sur les produits

Étendez votre budget de production avec ces conseils de Phil Lempert, fondateur de SuperMarketGuru.com:

SuperMarketGuru.com

• Emportez votre propre sac. Des articles tels que les raisins et le brocoli sont souvent vendus en paquets prémesurés. En conséquence, vous pouvez acheter plus que ce que vous mangez réellement. Au lieu de cela, prenez un sac en plastique et ne prenez que ce que vous utiliserez dans les prochains jours.

Manger pour la saison. "Les fraises vendues en hiver ont été parcourues par des milliers de kilomètres et les consommateurs en paient le prix", a déclaré Lempert. Pour voir quels fruits et légumes sont à leur apogée, allez sur USDA.gov et tapez "What's in season" dans la boîte de recherche.

Considérez les produits précoupés. Bien sûr, vous payez pour la commodité de ne pas avoir à trancher cet ananas vous-même. Mais vous ne serez pas obligé de payer pour des parties que vous ne pouvez pas manger, telles que la couenne. Comparez les coûts de près; les produits prédécoupés pourraient être la meilleure affaire.

Rangez-le bien. Gâcher des produits signifie gaspiller de l’argent. Pour ralentir la détérioration, réglez la température de votre réfrigérateur à 40 ° F ou moins. Découvrez plus d'astuces de stockage

plus de conseils de stockage