Spirales jambon et salade | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 8 tranches minces de jambon cuit (environ 8 onces)
• 2 cuillères à soupe de pimiento en tranches ou en dés
• Ciboulette fraîche (facultatif)
• Salade verte (facultatif)
• 1 tasse de salade de pommes de terre à la moutarde

instructions

• Étape 1

  Couper les tranches de jambon en deux en diagonale pour obtenir 16 morceaux. Si désiré, coupez de gros morceaux de pomme de terre dans la salade de pommes de terre. Étalez environ 1 cuillère à soupe de salade de pommes de terre sur chaque lanière de jambon, en laissant une petite bordure de jambon autour de la salade de pommes de terre. Placez une tranche de piment ou une rangée de morceaux de piment et, si vous le souhaitez, de la ciboulette fraîche en croix sur la salade de pommes de terre.

• Étape 2

  Rouler, en commençant au bout large de la bande de jambon. Si vous le souhaitez, placez-le sur une assiette de service garnie de salade verte. Répéter l'opération avec le reste du jambon, la salade de pommes de terre, le piment et la ciboulette. Couvrir et refroidir jusqu'au moment de servir. Donne 16 spirales, 8 portions.

Conseils

Préparez des spirales. Couvrir et refroidir jusqu'à 6 heures.