Barres d'avoine fourrées aux fruits | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 tasse de farine tout usage
• 1 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
• Tasse de cassonade
• ¼ de cuillère à café de bicarbonate de soude
• ½ tasse de beurre
• 1 recette Fourrage pomme-canneberge, fourrage à l'abricot, fourrage au raisin ou facile

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 350 degrés F. Dans un bol moyen, combiner la farine, l'avoine, la cassonade et le bicarbonate de soude. À l'aide d'un mélangeur à pâtisserie, couper le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière. Mettez de côté 1/2 tasse du mélange de miettes.

• Étape 2

  Presser le reste du mélange de miettes au fond d'un plat de cuisson non graissé de 9 x 9 x 2 pouces ou de 11 x 7 x 1 1/2 po. Étaler avec le remplissage désiré. Saupoudrer du mélange de miettes réservé. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré. Laisser refroidir dans une casserole sur une grille. Couper en barres.

Ranger:

Couche de barres entre les feuilles de papier ciré dans un récipient hermétique; couverture. A conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 jours ou au congélateur jusqu'à 3 mois.

Apports nutritionnels

Par portion: 111 calories (2 g de matières grasses saturées, 0 g de matières grasses polyinsaturées, 1 g de matières grasses monoinsaturées), 11 mg de cholestérol, 55 mg de sodium, 18 g de glucides, 1 g de fibres, 9 g de sucre et 1 g de protéines.

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Remplissage facile

Ingrédients

• 1 ½ tasse de mincemeat en bouteille ou une garniture de tarte aux cerises ou aux pêches de 20 onces

instructions

• Étape 1

  Utilisez des mincemeat en bouteille ou une garniture à tarte.

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Remplissage d'abricot

Ingrédients

• 1 tasse d'abricots secs coupés
• ¾ tasse d'eau
• ¼ tasse) de sucre
• 1 cuillère à soupe de farine tout usage

instructions

• Étape 1

  Dans une casserole moyenne, mélanger les abricots et l'eau. Porter à ébullition; baisser la température. Laisser mijoter à couvert pendant 5 minutes. Pendant ce temps, combinez le sucre et la farine; incorporer au mélange d'abricots. Cuire et remuer environ 1 minute ou jusqu'à épaississement et formation de bulles.

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Raisin Remplissage

Ingrédients

• ¾ tasse d'eau
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 2 cuillères à café de fécule de maïs
• 1 ¼ tasse de raisins secs dorés

instructions

• Étape 1

  Dans une casserole moyenne, mélanger l'eau, le sucre et la fécule de maïs. Ajoutez des raisins secs. Cuire et remuer jusqu'à épaississement et pétillante.

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Fourrage pomme-canneberge

Ingrédients

• 1 tasse de compote de pommes chunky
• Tasse de canneberges ou de myrtilles séchées
• ½ cuillère à café de cannelle moulue
• Clous de girofle moulus

instructions

• Étape 1

  Dans un bol moyen, mélanger la compote de pommes, les canneberges, la cannelle et le clou de girofle.