Hollandais traiter salade de chou | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• ¼ - 0, 333 tasse de sucre
• ¼ tasse de vinaigre
• 2 cuillères à soupe d'eau
• ¼ tasse d'huile de salade
• 1 cuillère à café de graines de céleri
• ⅛ cuillère à café de sel
• ⅛ cuillère à café de poivre noir moulu
• ¼ tasse de crème sure laitière
• 8 tasses de chou râpé avec carotte (mélange de salade de chou)
• ½ tasse de poivron vert haché

instructions

• Étape 1

  Pour la vinaigrette, dans une petite casserole, mélanger le sucre, le vinaigre et l’eau; chauffer et remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve.

• Étape 2

  Dans un récipient mélangeur, mélanger le mélange de sucre, l'huile de salade, les graines de céleri, le sel et le poivre noir; couvrir et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter la crème sure; couvrir et mélanger jusqu'à ce que le tout soit mélangé.

• Étape 3

  Dans un grand bol, combiner le chou râpé et le poivron doux; ajouter la vinaigrette. Mélanger pour combiner. Sers immédiatement. (Ou couvrez et réfrigérez au réfrigérateur jusqu'à 4 heures. Remuez avant de servir.) Donne 8 à 10 portions de plats d'accompagnement.

Apports nutritionnels

Par portion: 122 calories (2 g de gras saturés, 3 mg de cholestérol, 56 mg de sodium, 12 g de glucides, 2 g de fibres, 1 g de protéines).