Thé aux canneberges et aux pommes | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 2 tasses de canneberges fraîches
• 6 fines tranches de gingembre frais
• 4 gousses entières
• 2 morceaux de 2 pouces bâton cannelle
• 4 tasses d'eau
• ¼ tasse de miel
• 4 sachets de thé
• 4 tasses de jus de pomme

instructions

• Étape 1

  Mélanger les canneberges, les épices et l'eau dans une grande casserole. Porter à ébullition; baisser la température. Cuire à découvert à feu moyen pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les canneberges commencent à apparaître.

• Étape 2

  Retirer du feu. Incorporer le miel; ajouter des sachets de thé. Filtrer le mélange de canneberges sur une double épaisseur de coton à fromage 100% coton. Jeter les solides. Remettre le mélange filtré dans la casserole. Ajouter le jus de pomme; chaleur à travers.

Apports nutritionnels

Par portion: 104 calories (0 g de gras saturés, 0 mg de cholestérol, 8 mg de sodium, 27 g de glucides, 1 g de fibres, 0 g de protéines).