Table des matières:
Ingrédients
instructions
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Tapisser un moule de 9 x 9 x 2 pouces de papier d'aluminium, en étendant le papier d'aluminium sur les bords du moule. Graisser légèrement la feuille; mettre de côté. Pour la croûte, dans un grand bol, mélanger les biscuits broyés, le beurre et le chocolat mi-sucré fondu d'une once, en remuant jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Appuyez dans le fond du moule préparé. Refroidir en faisant le remplissage.
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Pour la farce, dans un petit bol allant au micro-ondes, mélanger les 8 onces de chocolat mi-sucré haché et la crème à fouetter. Faire chauffer au micro-ondes à puissance maximale (élevée) pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit presque fondu, en remuant une fois. Remuer jusqu'à consistance lisse.
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Dans un bol moyen, battre le fromage à la crème et, si désiré, la liqueur au chocolat au batteur électrique à vitesse moyenne à élevée jusqu'à consistance lisse. Ajouter graduellement le mélange de crème au chocolat et à fouetter, en battant jusqu'à consistance lisse. Étendre uniformément sur la croûte. Laisser reposer pendant 15 minutes. Saupoudrer avec les morceaux de chocolat. Réfrigérer de 4 à 24 heures ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme. Couper en barres. Servir avec de la crème fouettée sucrée.
Ranger:
Placez les barres en une seule couche dans un récipient hermétique; couverture. A conserver au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine.
Apports nutritionnels
Par portion: 215 calories (9 g de matières grasses saturées, 0 g de matières grasses polyinsaturées, 4 g de matières grasses monoinsaturées), 33 mg de cholestérol, 80 mg de sodium, 18 g de glucides, 1 g de fibres, 13 g de sucre, 2 g de protéines.Crème fouettée sucrée
Ingrédients
instructions
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Dans un bol réfrigéré, mélanger la crème à fouetter, le sucre et la vanille. Battre au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à la formation de pics mous (les pointes gondolent).
