Trempette au cheeseburger | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 2 livres de boeuf haché maigre
• 1 ½ tasse d'oignons hachés (3 moyens)
• 2 gousses d'ail émincées
• 1 trempette au fromage fondu de 15 oz
• ½ tasse de ketchup
• ¼ tasse de moutarde jaune
• ¼ tasse de relish cornichon sucré
• Tranches de pommes de terre frites au four congelées ou pommes de terre frites frites

instructions

• Étape 1

  Dans un grand poêlon, cuire le bœuf haché, les oignons et l'ail à feu moyen-vif jusqu'à ce que la viande soit brune, en utilisant une cuillère en bois pour la défriser pendant la cuisson. Égoutter la graisse. Dans une cocotte mijoteuse de 3 1/2 ou 4 pintes, mélanger le mélange de viande, le trempette au fromage, le ketchup, la moutarde et la relish au cornichon.

• Étape 2

  Couvrir et cuire à feu doux pendant 3 à 4 heures ou à feu vif pendant 1 heure et demie à 2 heures.

• Étape 3

  Servir immédiatement ou garder au chaud, à couvert, à feu doux ou à feu doux pendant 2 heures maximum, en remuant de temps en temps. Servir avec des quartiers de pomme de terre.

Apports nutritionnels

Par portion: 134 calories (4 g de gras saturés, 0 g de gras polyinsaturés, 2 g de gras monoinsaturés), 38 mg de cholestérol, 447 mg de sodium, 5 g de glucides, 0 g de fibres, 2 g de sucre, 10 g de protéines.