Biscuits aux noix de cajou | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 pâte à biscuits au sucre réfrigérée en rouleaux de 16, 5 ou 18 onces
• 1 ½ tasse de noix de cajou ou d'arachides hachées
• Tasse de caramel au beurre d'amande

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 375 ° F. Ligne deux feuilles de biscuits avec du papier parchemin; mettre de côté. Couper la pâte à biscuits en deux dans le sens de la largeur. Entre deux feuilles de papier ciré, enroulez une portion de pâte dans un rectangle de 10 x 6 pouces. Retirez la feuille supérieure de papier ciré. Inverser la pâte sur une plaque à biscuits préparée. Retirez la feuille de papier ciré restante. Saupoudrer la pâte avec la moitié des noix et la moitié des morceaux de caramel. Répéter l'opération avec le reste de la pâte, les noix et le caramel.

• Étape 2

  Cuire au four, une feuille à la fois, pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir sur une plaque à biscuits sur une grille. À l'aide d'un couteau tranchant, coupez les biscuits refroidis en formes irrégulières d'environ 2 pouces.

Ranger:

Placer les biscuits entre les feuilles de papier ciré dans un contenant hermétique. couverture. Conservez-le à la température ambiante jusqu'à 3 jours ou congelez-le jusqu'à 3 mois.

Apports nutritionnels

Par portion: 96 calories (2 g de matières grasses saturées, 0 g de matières grasses polyinsaturées, 1 g de matières grasses monoinsaturées), 1 mg de cholestérol, 77 mg de sodium, 10 g de glucides, 0 g de fibres, 7 g de sucre et 1 g de protéines.