Tarte au bœuf, aux champignons et à l'oignon | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 12 onces de boeuf haché maigre
• 1 paquet de 8 onces de champignons tranchés
• ½ d'oignon rouge moyen, coupé en quartiers fins
• ¼ de cuillère à thé de sel
• ¼ de cuillère à thé de poivre noir moulu
• 1 paquet de 13 onces de pâte à pizza réfrigérée
• 3 onces de fromage bleu, émietté
• Assaisonnement frais à l'origan et / ou à la pizza (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 425 ° F. Dans une poêle de 12 pouces, cuire le bœuf, les champignons et l'oignon à feu moyen environ 8 minutes ou jusqu'à ce que le bœuf soit doré et que l'oignon soit tendre, en remuant de temps en temps. Égoutter la graisse. Incorporer le sel et le poivre.

• Étape 2

  Pendant ce temps, graisser une grande plaque à pâtisserie ou un trait de papier parchemin. Dérouler la pâte à pizza sur une plaque à pâtisserie. Rouler ou éponger la pâte dans un rectangle de 15 x 12 pouces. Recouvrir la pâte du mélange de boeuf en gardant le remplissage à moins de 1-1 / 2 pouce des bords. Replier les bords sur la garniture, en plissant au besoin.

• Étape 3

  Cuire la tarte pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée. Couvrir de fromage bleu et, si désiré, d'assaisonnement à l'origan et à la pizza.

Apports nutritionnels

Par portion: 525 calories (10 g de matières grasses saturées, 1 g de matières grasses polyinsaturées, 7 g de matières grasses monoinsaturées), 74 mg de cholestérol, 1041 mg de sodium, 49 g de glucides, 2 g de fibres, 2 g de sucre, 31 g de protéines.