Blondies aux amandes | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 2 tasses de sucre brun emballé
• ⅔ tasse de beurre
• 2 oeufs
• 2 cuillères à café de vanille
• 2 tasses de farine tout usage
• 1 cuillère à café de levure chimique
• ¼ de cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 ½ tasse d'amandes hachées

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 350 ° F. Graisser un moule de 13 x 9 x 2 pouces; mettre de côté. Dans une casserole moyenne, chauffer la cassonade et le beurre à feu moyen jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que le mélange soit lisse, en remuant constamment. Cool légèrement. Incorporer les œufs, un à la fois; incorporer la vanille. Incorporer la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude.

• Étape 2

  Étendre la pâte dans le moule préparé. Saupoudrer d'amandes. Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir légèrement dans une casserole sur une grille. Couper en barres au chaud.

Blondies en morceaux de chocolat:

Préparer comme ci-dessus, sauf réduire les noix à 3/4 tasse et ajouter 3/4 tasse de morceaux de chocolat mi-sucré ou blanc en même temps que les noix. Lors du contrôle de la cuisson, veillez à ne pas insérer un cure-dent dans des morceaux de chocolat.Par morceau: 132 cal., 6 g de graisse totale (2 g de graisse saturée), 21 mg de chol., 50 mg de sodium, 19 g de glucides, 1 g fibre, 2 g par jour Valeurs quotidiennes: 3% de vit. A, 2% de calcium, 4% de fer Échanges: 1 autres glucides, 1 1/2 graisse

Apports nutritionnels

Par portion: 129 calories (2 g de lipides saturés, 1 g de lipides polyinsaturés, 2 g de lipides monoinsaturés), 21 mg de cholestérol, 4 750 mg de sodium, 18 g de glucides, 1 g de fibres, 12 g de sucre et 2 g de protéines.