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Il n'y a pas de pire sentiment que de laisser sa nourriture se perdre. Non seulement la nourriture pourrie est-elle une déception sur vos plans de dîner, mais elle entrave également votre portefeuille. Heureusement, il existe quelques astuces utiles que vous pouvez utiliser pour prolonger la vie de certains de vos aliments de base. Dans cette vidéo publiée sur la chaîne YouTube Pennygem, vous apprendrez cinq astuces intéressantes pour conserver vos aliments. Essayez-les!
1. le vin
S'il y a une chose que nous avons apprise au fil des ans, c'est de ne jamais gaspiller une goutte de vin. Si vous ouvrez une bouteille pour un verre ou deux, il existe un moyen de la garder fraîche plus longtemps. Rangez les restes de vin dans un bocal Mason dans votre réfrigérateur! Cela vous donnera jusqu'à une semaine de stockage, même si vous n'aurez probablement pas besoin de tant de temps.
2. Framboises
Pour tirer le meilleur parti de vos framboises fraîchement cueillies, baignez-les dans une solution composée d'une tasse de vinaigre et de trois tasses d'eau. Ensuite, égouttez le liquide et rangez-le sur une serviette en papier au réfrigérateur.
3. Herbes fraîches
Il est bon d’avoir des herbes fraîches comme la coriandre dans la cuisine, mais vous l’utilisez rarement avant qu’elle ne commence à pourrir. Conservez un paquet un peu plus longtemps en coupant les tiges et en les plaçant dans un vase rempli d'eau. Couvrez le dessus avec un sac en plastique et placez-le dans le réfrigérateur.
4. Avocats
Les avocats sont notoires pour avoir mal tourné vite, ce qui est regrettable lorsque vous souhaitez utiliser les restes pour obtenir du guacamole frais le lendemain! Empêchez-les de brunir en conservant la moitié non utilisée dans un sac scellé contenant des oignons. Vous pouvez également laisser la fosse dans la moitié que vous n'utilisez pas - le reste de votre avocat sera toujours utilisable pendant les prochains jours.
5. bananes
Si les bananes marron ne sont pas toutes mauvaises - du pain à la banane, n'importe qui? - il existe un moyen de les garder fraîches. Couvrir la couronne de la banane avec une pellicule de plastique. Cela devrait vous donner jusqu'à cinq jours de fraîcheur supplémentaire!
En savoir plus sur ces hacks de cuisine dans la vidéo ci-dessous:
