Granola d'été | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• Spray de cuisson antiadhésif
• 2 ½ tasses de flocons d'avoine ordinaires
• 1 tasse de céréales de son entier
• ½ tasse de germe de blé grillé
• ¼ tasse d'amandes tranchées
• ½ tasse de compote de pommes aux framboises
• ⅓ tasse de miel
• ¼ de cuillère à café de cannelle moulue
• Tasse de baies et de cerises séchées
• Yaourt à la vanille faible en gras (facultatif)
• Demi abricots frais (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Vaporiser un plat de cuisson de 15 x 10 x 1 po avec un aérosol de cuisson antiadhésif; mettre de côté. Préchauffer le four à 325 degrés F. Dans un grand bol, mélanger l'avoine, le son, le germe de blé et les amandes. Dans un petit bol, mélanger la compote de pommes, le miel et la cannelle. Verser le mélange de pommes sur le mélange de céréales. Utilisez une cuillère en bois pour bien mélanger.

• Étape 2

  Étendre le granola uniformément sur le moule préparé. Cuire au four pendant 35 minutes en remuant de temps en temps. Incorporer délicatement les baies et les cerises séchées. Cuire au four de 3 à 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le brun doré Étendre sur du papier d'aluminium pour refroidir. Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à 2 semaines. Servir avec du yogourt à la vanille faible en gras et des fruits frais.

Apports nutritionnels

Par portion: 216 calories (1 g de lipides saturés, 0 mg de cholestérol, 18 mg de sodium, 41 g de glucides, 6 g de fibres, 7 g de protéines).