Salade de tomates de la mère Meg | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 10 tomates biftecks ​​ou anciennes tomates de saison
• ½ tasse d'huile d'olive
• ¼ tasse de vinaigre balsamique
• ¼ tasse de persil italien haché et plat
• ½ cuillère à café de gros sel
• ¼ de cuillère à thé de poivre noir grossier

instructions

• Étape 1

  Couper les tomates en tranches de 1 pouce. Disposer les tomates sur un plateau. Arroser d'huile d'olive et de vinaigre. Saupoudrer de persil, de sel et de poivre. Sers immédiatement.

Apports nutritionnels

Par portion: 109 calories (1 g de lipides saturés, 1 g de lipides polyinsaturés, 7 g de lipides monoinsaturés), 0 mg de cholestérol, 76 mg de sodium, 6 g de glucides, 2 g de fibres, 4 g de sucre et 1 g de protéines.