Pouding au chocolat crémeux sans gluten | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 2 avocats mûrs, coupés en deux, épépinés, pelés et coupés en morceaux
• Tasse de lait ou de lait de soja
• ½ tasse de poudre de cacao non sucrée
• ½ tasse de miel ou de nectar d'agave
• 2 cuillères à café de vanille sans gluten

instructions

• Étape 1

  Dans un mélangeur, combinez les avocats, le lait, le cacao en poudre, le miel et la vanille. Couvrir et mélanger jusqu'à consistance lisse. Répartir dans quatre desserts. Sers immédiatement.

Pointe:

Les avocats sont riches en graisses monosaturées (ainsi qu'en vitamine E), ce qui peut aider à réduire le cholestérol total lorsqu'ils sont consommés à la place des graisses saturées.

Apports nutritionnels

Par portion: 293 calories (3 g de matières grasses saturées, 1 g de matières grasses polyinsaturées, 7 g de matières grasses monoinsaturées), 4 mg de cholestérol, 31 mg de sodium, 49 g de glucides, 8 g de fibres, 37 g de sucre, 5 g de protéines.