Pois croquant au sucre de parmesan | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 3 tasses de pois mange-tout, parés
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• ½ tasse de panko
• ¼ tasse de parmesan finement râpé
• ¼ de cuillère à thé de sel
• ¼ de cuillère à thé de poivre noir moulu

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 400 ° F. Tapisser un moule à pâtisserie de 15 x 10 x 1 po de papier sulfurisé. Dans un bol moyen, mélanger les pois mange-tout et l'huile d'olive; mélanger pour enduire. Dans un petit bol, mélanger le panko, le parmesan, le sel et le poivre. Ajouter le mélange de panko aux pois mange-tout; mélanger pour combiner. Étendre dans le moule préparé.

• Étape 2

  Cuire au four, à découvert, pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que croustillant, en retournant le mélange à la spatule deux fois. Servir bien chaud.

Apports nutritionnels

Par portion: 84 calories (1 g de matières grasses saturées, 1 g de matières grasses polyinsaturées, 4 g de matières grasses monoinsaturées), 2 mg de cholestérol, 170 mg de sodium, 6 g de glucides, 1 g de fibres, 1 g de sucre, 3 g de protéines.