Fourmis au chorizo ​​et au fromage | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• Saucisson au chorizo ​​moulu non cuit de 12 onces
• 1 paquet de fromage à la crème de 8 onces, ramolli
• 6 oz de fromage cheddar, râpé
• ¼ tasse de mayonnaise
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 10 - 12 branches de céleri, coupées en morceaux de 3 pouces
• 1 tasse de dattes dénoyautées tranchées

instructions

• Étape 1

  Dans une grande poêle, cuire le chorizo ​​jusqu'à ce qu'il soit doré. Bien égoutter; cool. Dans un bol moyen, battre le fromage à la crème, le fromage cheddar, la mayonnaise et le jus de citron avec un mélangeur jusqu'à ce que le mélange soit presque lisse, environ 2 à 3 minutes, en grattant le bol au besoin. Incorporer le chorizo. Chill, couvert, jusqu'à 1 heure. Couper les branches de céleri en morceaux de 3 pouces. Remplissez chacun d'environ 1 c. mélange de fromage. Top avec des dates.

Apports nutritionnels

Par portion: 124 calories (4 g de matières grasses saturées, 1 g de matières grasses polyinsaturées, 3 g de matières grasses monoinsaturées), 23 mg de cholestérol, 209 mg de sodium, 5 g de glucides, 1 g de fibres, 4 g de sucre, 4 g de protéines.