Ailes de poulet à la sauce barbecue espresso bourbon | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 cuillère à café de poudre de café expresso instantanée
• 3 cuillères à soupe de bourbon
• 1 tasse de sauce barbecue à saveur de noyer
• Spray de cuisson antiadhésif
• 12 ailes de poulet (environ 2 1/2 livres au total)

instructions

• Étape 1

  Dans un bol, mélanger le café en poudre et le bourbon. Incorporer la sauce barbecue.

• Étape 2

  Préchauffer le four à 400 ° F. Tapisser un plat de cuisson de 15 x 10 x 1 po. Enduire le papier d'aluminium avec un aérosol de cuisson; mettre la casserole de côté.

• Étape 3

  Couper et jeter les bouts d'ailes de poulet. Couper les ailes au niveau des joints pour former 24 pièces. Disposer les morceaux d'ailes de poulet, peau vers le haut, en une seule couche dans le plat préparé. Cuire environ 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose. Égoutter la graisse.

• Étape 4

  Verser la sauce sur les ailes de poulet; mélanger doucement pour bien enrober. Réarrangez les ailes en une seule couche. Cuire environ 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que ce soit glacé.

• Étape 5

  Pour servir, transférer les ailes de poulet dans un plat de service. Verser la sauce dans la casserole sur les ailes.