Poulet Chow Mein Casserole | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 4 tasses de poulet cuit haché
• 4 branches de céleri, hachées (2 tasses)
• 2 carottes moyennes, râpées (1 tasse)
• 1 tasse de poivron rouge haché
• 2 boîtes de 4 onces (poids égoutté) de champignons tranchés, égouttés
• Tasse d'amandes tranchées ou effilées, grillées
• 2 cuillères à soupe de piment, coupé
• 2 10, 75 onces de crème de soupe au poulet condensée
• 2 tasses de nouilles chow mein

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 350 ° F. Dans un très grand bol, mélanger le poulet, le céleri, les carottes, le poivron, les champignons, les amandes et le piment. Ajouter la soupe au mélange de poulet; bien mélanger.

• Étape 2

  Transférer le mélange de poulet dans un plat rectangulaire allant au four de 3 litres. Cuire au four, à couvert, pendant 45 minutes. Saupoudrer de nouilles Chow Mein. Cuire au four, à découvert, pendant 5 à 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Donne 8 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 366 calories (4 g de matières grasses saturées, 4 g de matières grasses polyinsaturées, 10 g de matières grasses monoinsaturées), 68 mg de cholestérol, 921 mg de sodium, 21 g de glucides, 4 g de fibres, 3 g de sucre, 27 g de protéines.