Croquant au beurre d'amande | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 tasse d'amandes effilées
• ½ tasse de beurre (pas de substitut)
• ½ tasse) de sucre
• 1 cuillère à soupe de sirop de maïs de couleur claire

instructions

• Étape 1

  Tapisser le fond d'un plat allant au four de 9 pouces (ne pas utiliser de plat en verre) avec du papier d'aluminium. Beurrer la feuille abondamment. Mettez la casserole de côté.

• Étape 2

  Dans une poêle de 10 pouces, combinez les amandes, le beurre, le sucre et le sirop de maïs. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit fondu et que le mélange vire au brun doré en remuant constamment (environ 10 minutes).

• Étape 3

  Étendre rapidement le mélange dans le plat préparé. Refroidir environ 15 minutes ou jusqu'à consistance ferme. Enlevez les bonbons en soulevant les bords de la feuille. Pelez le papier d'aluminium. Cool. Briser les bonbons en morceaux. Conserver dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec pendant une semaine maximum.

Présenter ceci comme un cadeau:

Vous aurez besoin d'un seau en métal coloré et d'élastiques en caoutchouc. Pour faire des rayures sur le seau, placez plusieurs élastiques autour du seau. Vous pouvez grouper les élastiques ou les mettre au hasard. Pour fabriquer l’arc, enroulez un élastique autour de 6 à 8 bandes. Fixez l’arceau en caoutchouc à la poignée du seau.

Apports nutritionnels

Par portion: 103 calories (3 g de gras saturés, 13 mg de cholestérol, 51 mg de sodium, 7 g de glucides, 1 g de fibres, 1 g de protéines).