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Le calcium est essentiel au maintien de la santé des dents et des os. De plus, certaines recherches montrent que le calcium pourrait aider à contrôler la pression artérielle, déclare Tara Gidus, diététiste professionnelle privée à Orlando, en Floride, et porte-parole de l’American Dietetic Association. Mais savez-vous combien de calcium vous avez besoin chaque jour et quels sont les aliments qui vous rapporteront le plus pour votre argent en termes d’apport en calcium?
Les femmes et les hommes âgés de 19 à 50 ans ont besoin de 1 000 milligrammes par jour, selon l'apport nutritionnel de référence publié par la National Academy of Medicine. Les quantités recommandées pour les femmes de plus de 50 ans varient entre 1 200 et 1 500 milligrammes par jour, en fonction de l'âge et du fait que la femme soit ménopausée et sous traitement hormonal substitutif. Gidus dit qu'elle recommande aux personnes de toujours essayer d'obtenir le calcium d'abord dans les aliments, car ceux-ci sont mieux absorbés par l'organisme. Mais si vous ne pouvez pas, vous pouvez vous tourner vers les suppléments. Si vous craignez de ne pas obtenir tous vos milligrammes, consultez la liste ci-dessous pour des choix riches en calcium.
Yaourt
Le yaourt est également une bonne source de protéines, une manière portable de mettre du calcium dans votre alimentation. De plus, certaines recherches ont montré que les produits laitiers comme le yogourt peuvent être utiles si vous essayez de perdre du poids, car il s'agit d'un en-cas consistant et souvent hypocalorique. Choisissez un yogourt nature faible en gras et en sucre, mélangez des baies fraîches pour une portion supplémentaire de fruits et vous obtenez un en-cas sain et satisfaisant avec près de 50% de vos besoins quotidiens en calcium.
