Casserole de saucisses et courgettes | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• Spray de cuisson antiadhésif
• 12 onces de saucisse de dinde non cuite
• 4 courgettes moyennes (2 livres au total)
• 1 10, 75 oz de crème de soupe au poulet condensée à teneur réduite en gras et en sodium
• 1 crème de 8 oz carton clair
• 4 tasses de mélange à farce assaisonné aux herbes
• ½ tasse de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium
• 2 cuillères à soupe de beurre fondu

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 350 ° F. Enduisez légèrement un plat de cuisson de 3 litres avec un aérosol de cuisson; mettre de côté. Dans une poêle de 12 pouces, cuire la saucisse à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit brune. Égoutter la graisse. Remettre les saucisses dans la poêle.

• Étape 2

  Pendant ce temps, couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur; Couper transversalement en morceaux de 1/4 po. Ajouter la courgette à la saucisse dans une poêle. Couvrir et cuire à feu moyen pendant 2 minutes; retirer du feu. Dans un petit bol, mélanger la soupe et la crème sure. incorporer au mélange de saucisses. Dans un grand bol, mélanger le mélange à farce et le bouillon pour humidifier.

• Étape 3

  Verser la moitié du mélange de farce dans le plat de cuisson préparé. Étendre le mélange de saucisses sur la farce dans le plat. Verser le mélange de farce restant uniformément sur le mélange de saucisses. Arroser de beurre. Cuire au four à couvert pendant 15 minutes. Découvrir et cuire au four pendant 20 minutes de plus ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que le dessus soit bien doré.

Apports nutritionnels

Par portion: 289 calories (5 g de matières grasses saturées, 2 g de matières grasses polyinsaturées, 4 g de matières grasses monoinsaturées), 51 mg de cholestérol, 868 mg de sodium, 32 g de glucides, 3 g de fibres, 6 g de sucre, 15 g de protéines.