Croustilles de tortilla à la farine cuite au four | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• ¼ - 0, 5 cuillère à thé de poudre de chili fait maison ou de poudre de chili en poudre achetée
• ¼ - 0, 5 cuillère à café de zeste de citron vert
• ¼ de cuillère à thé d'origan mexicain ou régulier séché, broyé
• - 0, 25 cuillère à café de sel
• 4 tortillas à la farine de 8 pouces
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou d'huile végétale

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 350 ° F. Dans un petit bol, mélanger les quatre premiers ingrédients (à travers le sel). Badigeonner légèrement les tortillas avec de l'huile; saupoudrer du mélange de poudre de chili. Couper chaque tortilla en 8 quartiers.

• Étape 2

  Étaler les quartiers dans un plat de 15 x 10 pouces. Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les frites soient croustillantes et que les bords soient brun clair.

Ranger

Frites cool. Placer dans un sac en plastique refermable et conserver à la température ambiante pendant 3 jours.

Apports nutritionnels

Par portion: 104 calories (1 g de matières grasses saturées, 1 g de matières grasses polyinsaturées, 3 g de matières grasses monoinsaturées), 0 mg de cholestérol, 266 mg de sodium, 13 g de glucides, 0 g de fibres, 0 g de sucre, 2 g de protéines.