Tarte à la glace à la fraise | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• Crème glacée à la fraise et / ou à la vanille (environ 2 pintes)
• Spray de cuisson antiadhésif
• 1 pain à biscuits au sucre réfrigéré de 18 onces
• Tasse d'amandes tranchées
• 1 cuillère à soupe de sucre
• ¼ de cuillère à café de cannelle moulue
• 4 tasses de fraises fraîches
• ¼ tasse de garniture de crème glacée à la fraise
• Noix de coco grillée (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Utilisez une cuillère à crème glacée pour former 12 boules de crème glacée. Placez les boules de crème glacée sur une grande assiette froide; conserver au congélateur.

• Étape 2

  Préchauffer le four à 350 degrés F. Tapisser un moule à pâtisserie de 11x7x1 1/2 po avec du papier d'aluminium. Enduire légèrement le film d'aluminium avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Avec les doigts, pressez la pâte à biscuits de manière uniforme dans le moule tapissé de papier d'aluminium. Saupoudrer les amandes sur la pâte et presser légèrement dans la pâte.

• Étape 3

  Dans un bol, mélanger le sucre et la cannelle. Saupoudrer le mélange sur la pâte. Cuire environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré. Refroidissez complètement dans le moule avant de soulever doucement.

• Étape 4

  Pendant ce temps, lavez les fraises et retirez les bouchons verts. Couper les grosses fraises en deux. Placez les fraises dans un bol. Couvrir et refroidir.

• Étape 5

  Pour assembler la tarte, incorporer la crème glacée dans les fraises. Pelez doucement la feuille de la croûte. Placez délicatement la croûte sur le plateau de service. Transférer rapidement les godets de crème glacée du congélateur à la croûte en alternant fraise et vanille, si vous utilisez les deux types de crème glacée. Verser un peu du mélange de fraises sur le dessus. Si désiré, saupoudrer de noix de coco. Couper la tarte en 12 morceaux. Sers immédiatement. Passer le reste du mélange de fraises à la cuillère sur chaque portion. Donne 12 portions.

Tarte à la banane divisée:

Préparez la tarte comme indiqué, mais utilisez des glaces à la vanille, au chocolat et à la fraise. Remplacez la moitié des fraises par une banane en tranches. Garnissez chaque portion de bananes et de fraises, de votre sauce au fudge préférée, de crème fouettée et de cerises au marasquin.

Tartes à la crème glacée individuelles:

Cuire les biscuits réfrigérés comme indiqué sur l'emballage, en les recouvrant chacun d'un mélange d'amandes tranchées et du mélange sucre-cannelle avant la cuisson. Pour servir, garnissez chaque biscuit avec une boule de glace à la fraise ou à la vanille, les fraises et une cuillère ou deux de crème fouettée.

Apports nutritionnels

Par portion: 282 calories (4 g de gras saturés, 19 mg de cholestérol, 193 mg de sodium, 41 g de glucides, 2 g de fibres, 3 g de protéines).