Café épicé | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 4 tasses de café infusé
• Bâton de 2 pouces cannelle
• ½ cuillère à café de piment d'épice entier
• 2 bandes de 2x1 / 2-inch zeste d'orange
• Bâtonnet de cannelle (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Dans une casserole moyenne, mélanger le café, la cannelle, le piment de la Jamaïque et le zeste d'orange. Porter à ébullition; baisser la température. Couvrir et laisser mijoter pendant 5 minutes.

• Étape 2

  Retirer les solides du café avec une cuillère à égoutter. Versez le café dans les tasses à café. Si désiré, décorer avec des bâtons de cannelle.

Café épicé glacé:

Préparez le café épicé comme ci-dessus, sauf que le café soit bien refroidi après avoir mijoté. Pour servir, versez le café sur la glace dans de grands verres. Donne 6 portions (5 onces).

Apports nutritionnels

Par portion: 3 calories, 0 mg de cholestérol, 3 mg de sodium, 0 g de glucides, 0 g de protéines.