Bœuf simple et nouilles | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 embouts de boeuf cuit réfrigérés avec jus de 17 onces
• ½ cuillère à café de basilic séché, broyé
• ¼ de cuillère à thé de poivre noir moulu
• 1 soupe de champignons doré condensée de 10, 75 onces
• ½ tasse de bouillon de boeuf
• 1 ½ tasse de champignons tranchés
• 1 tasse de mini carottes pelées, coupées en deux dans le sens de la longueur
• 1 petit oignon, coupé en deux et tranché finement (1/3 tasse)
• 1 paquet de 12 onces de nouilles aux oeufs congelées

instructions

• Étape 1

  Dans une casserole de 3 litres, combinez les pointes de bœuf avec la sauce, le basilic et le poivre. Incorporer la soupe et le bouillon. Porter à ébullition. Ajouter les champignons, les carottes et les oignons. Retour à ébullition; réduire le feu à bas. Laisser mijoter à couvert pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en remuant fréquemment.

• Étape 2

  Pendant ce temps, faites cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage drainer. Servir le mélange de viande sur les nouilles. Donne 4 à 6 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 458 calories (4 g de matières grasses saturées, 0 g de matières grasses polyinsaturées, 0 g de matières grasses monoinsaturées), 150 mg de cholestérol, 1349 mg de sodium, 61 g de glucides, 4 g de fibres, 7 g de sucre, 27 g de protéines.