Table des matières:
Ingrédients
instructions
-
Préchauffer le four à 425 ° F. Laisser reposer la pièce selon les instructions du fabricant. Déroulez la croûte et saupoudrez de graines de sésame. Rouler doucement sur la croûte avec un rouleau à pâtisserie pour presser les graines dans la croûte. Transférer la croûte dans un moule à tarte de 10 pouces à fond amovible, en appuyant sur le fond et les côtés; couper même avec bord. Tapisser la croûte de papier d'aluminium double épaisseur et cuire au four pendant 8 minutes. Retirer le papier d'aluminium et cuire 6 minutes de plus. Retirer et mettre de côté. Réduire le feu à 375 ° F.
-
Dans une très grande poêle, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirer et réserver 1 cuillère à soupe de jus de cuisson dans la poêle. Ajouter les haricots verts et le sel à la poêle. Cuire à feu moyen-vif pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les haricots soient dorés et croustillants et tendres. Ajouter les oignons verts; remuer pour combiner. Transférer le mélange de haricots dans la croûte préparée. Dans un bol moyen, mélanger le gochujang et l'eau; fouetter pour combiner. Ajouter les œufs et l'huile de sésame et fouetter jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Verser le mélange d'oeufs sur les haricots dans la croûte et cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les oeufs soient pris. Émietter le bacon et saupoudrer sur la tarte. Garnir de graines de sésame supplémentaires.
Apports nutritionnels
Par portion: 302 calories (7 g de lipides saturés, 3 g de lipides polyinsaturés, 8 g de lipides monoinsaturés), 168 mg de cholestérol, 685 mg de sodium, 25 g de glucides, 2 g de fibres, 4 g de sucre et 10 g de protéines.
