Crème d'orange | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 tasse de crème à fouetter
• 2 cuillères à soupe de crème sure laitière
• 1 cuillère à soupe de liqueur d'orange ou 1/2 cuillère à café d'extrait d'orange
• ½ cuillère à café de zeste d'orange finement déchiqueté
• ½ cuillère à café de vanille
• 2 cuillères à soupe de sucre

instructions

• Étape 1

  Dans un bol réfrigéré, mélanger la crème à fouetter, le sucre et la crème sure laitière. Battre à l'aide d'un batteur électrique à batteur refroidi à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir.

• Étape 2

  Ajouter la liqueur d'orange ou l'extrait d'orange, le zeste d'orange finement déchiqueté et la vanille; battre à basse vitesse jusqu'à ce que des pics mous se forment. Donne environ 2 tasses (seize portions de 2 cuillères à soupe).

Apports nutritionnels

Par portion: 64 calories (4 g de gras saturés, 21 mg de cholestérol, 6 mg de sodium, 2 g de glucides, 0 g de fibres, 0 g de protéines).