Marmelade carrés de biscuits empreinte de pouce | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 ¼ tasse de beurre ramolli
• 1 ¼ tasse de sucre en poudre
• 1 oeuf
• 1 cuillère à soupe d'arôme orange
• 3 tasses de farine tout usage
• 1 - 1, 25 tasse de confiture de framboises
• 1 ½ tasse de morceaux de chocolat blanc

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 400 degrés F. Graisser un plat de 15 x 10 x 1 pouce; mettre de côté. Dans un grand bol, battre le beurre au mélangeur électrique à vitesse moyenne à élevée pendant 30 secondes. Ajoutez le sucre en poudre. Battez jusqu'à ce que le tout soit mélangé, en grattant le bol de temps en temps. Incorporer les œufs et l'arôme d'orange jusqu'à homogénéité. Battre la farine.

• Étape 2

  Presser la pâte au fond du moule préparé. Avec votre pouce, faites 54 empreintes dans la pâte (9 rangées de 6 empreintes de pouce). Remplissez chaque empreinte avec un peu de 1 cuillère à café de conserves.

• Étape 3

  Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient brun clair. Laisser refroidir dans une casserole sur une grille. Couper le mélange cuit au four en carrés.

• Étape 4

  Dans un bol moyen allant au micro-ondes, mettre les morceaux de chocolat blanc au micro-ondes à puissance maximale (puissance maximale) pendant 1 à 1-1 / 2 minute ou jusqu'à ce que les morceaux soient fondus, en remuant toutes les 30 secondes (ne pas trop cuire). Déposer le chocolat blanc fondu dans un petit sac en plastique refermable. Sceller le sac; coupez un petit coin du sac. Arroser de chocolat blanc fondu sur chaque biscuit. Laissez les biscuits reposer jusqu'à ce que le chocolat soit pris. Donne 54 carrés à biscuits.