Pain au citron | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• ¼ tasse de gouttes de citron concassées grossièrement
• ¾ tasse de lait
• 1 oeuf
• 2 cuillères à soupe de concentré de limonade congelée, décongelée
• 2 cuillères à soupe de margarine ou de beurre, en morceaux
• 3 tasses de farine à pain
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 1 ½ cuillère à thé de zeste de citron finement déchiqueté
• ¾ cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de levure sèche active ou de levure de machine à pain
• ½ tasse de sucre en poudre tamisé
• 1 cuillère à café de jus de citron
• ¼ de cuillère à café de vanille
• Lait

instructions

• Étape 1

  Réservez 1 cuillère à soupe de gouttes de citron broyées. Ajouter les gouttes de citron restantes et les 9 ingrédients suivants à une machine à pain de 1-1 / 2- ou 2 livres selon les instructions du fabricant, en ajoutant les gouttes de citron à la farine. Sélectionnez le cycle de base du pain blanc et le réglage de couleur souhaité.

• Étape 2

  Dans un petit bol, mélanger le sucre en poudre, le jus de citron et la vanille. Incorporer suffisamment de lait (1 à 2 cuillerées à thé) pour obtenir un glaçage de consistance crémeuse. Arroser le pain refroidi. Saupoudrer avec les gouttes de citron réservées.

Apports nutritionnels

Par portion: 168 calories (1 g de gras saturés, 14 mg de cholestérol, 139 mg de sodium, 32 g de glucides, 1 g de fibres, 4 g de protéines).