Vinaigrette à la moutarde au miel | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• ¼ tasse de miel
• 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc ou de vinaigre blanc
• 2 cuillères à soupe de moutarde brune à gros grains
• 1 gousse d'ail émincée
• ½ tasse d'huile de salade

instructions

• Étape 1

  Dans un petit bol ou un mixeur, mélanger le miel, le vinaigre de vin blanc ou le vinaigre blanc, la moutarde brune à gros grains et l'ail. En battant au batteur électrique à vitesse moyenne ou avec le mélangeur tournant lentement, ajoutez 1/2 tasse d'huile de salade en un filet mince et régulier. Continuez à battre ou à mélanger environ 3 minutes ou jusqu'à épaississement. Donne 1 tasse.

Apports nutritionnels

Par portion: 79 calories (1 g de gras saturés, 0 mg de cholestérol, 26 mg de sodium, 5 g de glucides, 0 g de fibres, 0 g de protéines).