Popcorn au beurre de pécan | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 8 tasses de maïs éclaté (environ 1/3 à 1/2 tasse non sauté)
• Spray de cuisson antiadhésif
• ½ tasse de pacanes brisées
• 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine
• Tasse de sirop de maïs léger
• ¼ de tasse de pouding instantané au beurre de pacanes ou à la noix de pécan
• ¾ cuillère à café de vanille

instructions

• Étape 1

  Jeter les grains de maïs soufflé non sautés. Vaporiser un plat à rôtir de 17 x 12 x 2 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Placez le maïs soufflé et les pacanes dans la casserole. Gardez le maïs soufflé au chaud dans un four à 300 ° C (300 ° F) pendant la préparation du revêtement

• Étape 2

  Dans une petite casserole, faites fondre la margarine ou le beurre. Retirer la casserole du feu. Incorporer le sirop de maïs, le pouding au mélange et la vanille. Verser le mélange de sirop sur le maïs soufflé. Avec une grande cuillère, mélanger délicatement le maïs soufflé avec le mélange au sirop.

• Étape 3

  Cuire le maïs soufflé, à découvert, au four à 300 degrés Celsius pendant 16 minutes en remuant à mi-cuisson. Retirez la casserole du four. Tournez le mélange sur un grand morceau de papier d'aluminium. Popcorn cool complètement. Quand il fait froid, casser en gros morceaux. Conservez les restes de maïs soufflé, bien couverts, dans un endroit frais et sec jusqu'à 1 semaine. Donne environ 9 portions (1 tasse).

Apports nutritionnels

Par portion: 157 calories, 116 mg de sodium, 22 g de glucides, 1 g de fibres, 2 g de protéines.