Table des matières:
Ingrédients
instructions
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Préparez le gâteau: Préchauffez le four à 350 ° F. Graisser des moules à gâteaux ronds de 9 pouces; mettre de côté.
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À l'aide d'un batteur électrique, réduisez en crème le beurre, la graisse végétale et le sucre cristallisé dans un grand bol. Ajouter les oeufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition. Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter au beurre en crème en alternance avec le babeurre, en mélangeant bien après chaque addition. Incorporer les 2 cuillères à café de vanille puis les noix.
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Répartissez uniformément la pâte dans les 3 moules à gâteaux. Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre de chacun en ressorte propre. Refroidissez soigneusement les couches de gâteau dans les moules, puis retournez-les sur des clayettes de refroidissement.
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Pendant ce temps, faites le glaçage: À l'aide d'un batteur électrique, battez le fromage à la crème dans un grand bol jusqu'à ce qu'il soit onctueux et lisse. Battez dans la tasse de beurre. Incorporer lentement le sucre en poudre, puis 1 cuillère à soupe de vanille.
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Couches de gâteau au givre avec le glaçage.
Apports nutritionnels
Par portion: 841 calories (19 g de lipides saturés, 7 g de lipides polyinsaturés, 12 g de lipides mono-insaturés), 125 mg de cholestérol, 514 mg de sodium, 110 g de glucides, 2 g de fibres, 86 g de sucre, 10 g de protéines.
