Suprême de moisissure cerise et canneberge | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 2 gélules de gélatine à la cerise noire
• 2 tasses d'eau bouillante
• 1 boîte de 16 onces de sauce aux canneberges gélifiée
• 1 crème de 8 oz once de lait ou légère crème de lait
• 1 tasse de noix ou de pacanes grillées et hachées (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Dans un grand bol, dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante. Incorporer la sauce aux canneberges en battant légèrement avec un fouet ou un batteur rotatif jusqu'à consistance lisse. Ajouter la crème sure en battant jusqu'à consistance homogène. Laisser refroidir environ 45 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit partiellement cuit (consistance des blancs d'œufs invaincus). Si désiré, incorporer les noix.

• Étape 2

  Transférer dans un moule de 5 ou 6 tasses ou un plat de cuisson de 8 x 8 x 2 pouces. Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme. Pour servir, démoulez (si vous utilisez un moule) ou découpez en carrés. Donne 8 à 10 portions de plats d'accompagnement.

Échanges alimentaires:

3 autres glucides, 1 graisse.

Apports nutritionnels

Par portion: 231 calories (4 g de gras saturés, 13 mg de cholestérol, 99 mg de sodium, 42 g de glucides, 1 g de fibres, 3 g de protéines).