Vinaigrette au melon et aux baies | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 tasse de morceaux de melon d'eau
• 1 tasse de fraises coupées en deux et hachées
• 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 1 cuillère à café de zeste d'orange finement déchiqueté

instructions

• Étape 1

  Mélanger la pastèque, les fraises, le vinaigre, le sucre et le zeste d'orange dans un récipient ou dans un bol du robot. Couvrir et mélanger ou traiter jusqu'à consistance lisse. Servir immédiatement ou couvrir et conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Bien agiter avant de servir. Donne environ 2 tasses.

• Étape 2

  Valeur nutritive par portion de 2 cuillères à soupe.

Apports nutritionnels

Par portion: 11 calories (0 g de gras saturés, 0 mg de cholestérol, 1 mg de sodium, 3 g de glucides, 0 g de fibres, 0 g de protéines).