Cidre pomme-baies | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 8 tasses de cidre ou de jus de pomme
• 1 paquet de 10 onces de framboises rouges congelées ou de fraises tranchées surgelées
• Bâton de 4 pouces cannelle
• 1 ½ cuillère à thé de clous de girofle entiers
• Bâtons de cannelle (facultatif)
• 1 pomme moyenne, coupée en quartiers (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Dans une grande casserole, mélanger le cidre ou le jus de pomme, les framboises ou les fraises, le bâton de cannelle de 4 pouces et les clous de girofle. Porter à ébullition et réduire le feu. Couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes. Passer au tamis garni de coton à fromage 100% coton.

• Étape 2

  Pour servir, versez le cidre dans 11 verres ou tasses résistant à la chaleur. Si désiré, décorer chaque portion avec un bâtonnet de cannelle et un quartier de pomme. Donne 11 portions (6 onces).

Apports nutritionnels

Par portion: 90 calories (0 g de gras saturés, 0 mg de cholestérol, 6 mg de sodium, 22 g de glucides, 0 g de fibres, 0 g de protéines).