Pain perdu au sirop d'orange | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• Spray de cuisson antiadhésif
• 1 oeuf légèrement battu
• 1 blanc d'oeuf légèrement battu
• Tasse de lait sans gras
• 1 cuillère à café de vanille
• 8 tranches de pain français de 0, 5 pouce
• 1 recette de sirop d'orange (voir recette ci-dessous)

instructions

• Étape 1

  Enduisez légèrement une grande plaque de cuisson avec un aérosol de cuisson; mettre de côté. Dans un plat peu profond, mélanger l'œuf entier, le blanc d'œuf, le lait et la vanille. Tremper les tranches de pain dans le mélange d'oeufs en enrobant les deux côtés. Déposer les tranches sur la plaque à pâtisserie préparée.

• Étape 2

  Cuire au four à 450 degrés F pendant environ 6 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit légèrement doré. Retournez le pain et faites-le cuire encore 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servez du pain perdu avec du sirop chaud à l'orange. Donne 4 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 218 calories (1 g de lipides saturés, 54 mg de cholestérol, 358 mg de sodium, 38 g de glucides, 2 g de fibres, 13 g de sucre, 9 g de protéines).

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Sirop d'orange

Ingrédients

• Tasse de jus d'orange
• 1 cuillère à soupe de miel
• 1 ½ cuillère à café de fécule de maïs
• ⅛ cuillère à café de cannelle moulue

instructions

• Étape 1

  Dans une petite casserole, mélanger le jus d'orange, le miel, la fécule de maïs et la cannelle moulue. Cuire et mélanger à feu moyen jusqu'à épaississement et faire des bulles. Cuire et remuer pendant 2 minutes de plus.