Dans un bol moyen, mélanger les épinards, les haricots, la tomate, les olives et le zeste de citron. Mélanger pour combiner. Donne 4 portions.
Apports nutritionnels
Par portion: 118 calories (0 g de matières grasses saturées, 0 g de matières grasses polyinsaturées, 0 g de matières grasses monoinsaturées), 0 mg de cholestérol, 333 mg de sodium, 21 g de glucides, 6 g de fibres, 3 g de sucre et 7 g de protéines.