Dinde à la moutarde | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 2 12 onces de filets de dinde
• 4 tranches de bacon
• Poivre concassé
• Brins de thym frais
• ⅓ tasse de mayonnaise
• 1 cuillère à soupe de miel
• 2 cuillères à café de moutarde jaune
• 1 cuillère à café de jus de citron
• 1 cuillère à café de raifort préparé

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 425 ° F. Couper chaque filet de dinde en deux. Enveloppez chaque morceau avec une tranche de bacon; sécurisé avec des cure-dents en bois. Saupoudrer de poivre concassé et de brins de thym frais. Placez sur une rôtissoire peu profonde. Rôtir environ 30 minutes ou jusqu'à cuisson complète (170 ° F).

• Étape 2

  Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le miel, la moutarde jaune, le jus de citron et le raifort. Servir la sauce avec la dinde.

Apports nutritionnels

Par portion: 423 calories (7 g de gras saturés, 5 g de gras polyinsaturés, 9 g de gras monoinsaturés), 106 mg de cholestérol, 598 mg de sodium, 5 g de glucides, 0 g de fibres, 1 g de sucre, 44 g de protéines.