Étoiles scintillantes | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 3 gélules de gélatine aux fruits rouges, oranges, jaunes ou bleues
• 3 enveloppes de gélatine sans saveur
• 4 tasses de jus de pomme, de jus de raisin blanc ou d'eau

instructions

• Étape 1

  Dans un grand bol, mélanger la gélatine parfumée et non aromatisée; mettre de côté.

• Étape 2

  Dans une casserole moyenne, porter le jus à ébullition; verser dans le mélange de gélatine dans un bol. Remuer constamment pendant plusieurs minutes ou jusqu'à dissolution complète. Verser le mélange dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces. Refroidissez environ 1 heure ou jusqu'à ce que la gélatine soit prise. Utilisez un emporte-pièce pour couper en forme d'étoile ou en carrés de 1 1/2 pouce. Donne 24 étoiles (2 pouces) ou 48 carrés.

Étoiles crémeuses:

Préparez la gélatine comme ci-dessus, sauf que vous utilisez de la gélatine blanche pétillante au goût de raisin et 3 tasses d'eau. Lorsque la gélatine est dissoute, incorporer 1 tasse de crème sure légère au lait. Refroidissez et servez la gélatine selon les instructions.Informations nutritionnelles par étoile: 57 cal., 1 g de graisse totale, 1 g de sat. graisse., 3 mg. chol., 36 mg. sodium, 10 g de glucides, 2 g de pro. Valeurs journalières: 15 vit. A, 2% de calcium.Échanges: 1 autres glucides

Apports nutritionnels

Par portion: 63 calories (0 g de gras saturés, 0 mg de cholestérol, 30 mg de sodium, 14 g de glucides, 0 g de fibres, 2 g de protéines).