Trempette de pizza suprême | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 8 onces de saucisses italiennes en vrac
• ½ tasse d'oignon haché (1 moyen)
• 1 gousse d'ail émincée
• 1 boîte de 15 onces de sauce à pizza
• 1 tasse de tranches de pepperoni à la dinde ou de pepperoni miniatures tranchées, ou de lard haché à la canadienne
• 1 tasse de portobello frais ou de champignons cremini, hachés grossièrement
• ½ tasse de poivron vert haché grossièrement (1 petit)
• ¼ tasse d'olives mûres dénoyautées en rondelles
• ¾ tasse de fromage à pizza à quatre fromages déchiqueté (3 onces)
• 1 recette pépites de pizza
• Pizza à quatre fromages râpés supplémentaire (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Dans une poêle moyenne, cuire les saucisses, l'oignon et l'ail à feu moyen-vif jusqu'à ce que les saucisses soient bien dorées, à l'aide d'une cuillère en bois pour casser la viande en cours de cuisson. Égoutter la graisse.

• Étape 2

  Incorporer la sauce à pizza, le pepperoni, les champignons, le poivron et les olives. Transférer le mélange de pepperoni dans une mijoteuse de 1 1/2 pinte. Saupoudrer le mélange de pepperoni avec du fromage.

• Étape 3

  Couvrez et faites cuire à feu doux pendant environ 4 heures ou à feu vif pendant environ 2 heures ou jusqu'à ce que vous obteniez des bulles.

• Étape 4

  Servir immédiatement ou garder au chaud, à couvert, à feu vif ou tiède pendant 2 heures maximum. Servir avec des croustilles à pizza et, si désiré, du fromage supplémentaire.

Apports nutritionnels

Par portion: 52 calories (2 g de gras saturés, 12 mg de cholestérol, 168 mg de sodium, 2 g de glucides, 1 g de fibres, 3 g de protéines).