Ny strip w / gâteau au fromage grillé à la salade de maïs | de meilleures maisons et jardins

Table des matières:

Ingrédients

Étape 1
Saler, poivrer et huiler chaque épi de maïs. Griller à feu moyen-élevé jusqu'à ce que grillé. Couper le maïs de l'oreille, mélanger le maïs et tous les autres ingrédients de la salade de maïs et réfrigérer.
Étape 2
Ajouter le sel, l'assaisonnement de noircissement et l'huile au bifteck. Griller environ 5 à 7 minutes des deux côtés, une fois que la viande a atteint une cuisson moyenne, retirer du feu et laisser reposer.
Étape 3
Mélangez tous les ingrédients du gâteau et formez de petits disques de 1/4 de pouce, ce qui devrait donner environ 24.
Étape 4
Ajoutez de l'huile à la poêle ou à la plaque chauffante (la fonte est préférable) et faites cuire les houilles à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, réservez.
Étape 5
Mettez tous les ingrédients de l'aïoli dans un mélangeur et mélangez jusqu'à ce que les poivrons soient complètement coupés. Mettre dans une bouteille de bruine
Étape 6
Une fois que la viande est reposé, prenez et coupez le biais en 24 fines tranches.
Étape 7
Ajouter une tranche à chacun des gâteaux. Garnissez-les d'une cuillerée de salade de maïs. Arroser de l'aïoli au chipotle sur chaque morceau.
Étape 8
Garnir de feuilles de coriandre et servir.