Boulettes de viande mexi | de meilleures maisons et jardins

Table des matières:

Ingrédients

Étape 1
Dans un bol moyen, mélanger les miettes, la sauce chili, l'œuf, l'oignon, le sel et la poudre d'ail. Ajouter le boeuf haché et bien mélanger. Façonner le mélange de viande en 30 à 32 boulettes. Placez les boulettes de viande dans un plat allant au four de 15-1 / 2 x 10-1 / 2 x 1 pouce. Cuire au four à 350 degrés F pendant 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce que le jus ne soit plus rose. Drainer. Servir chaud avec une sauce crémeuse au guacamole ou une sauce au chili épicée. Donne de 6 à 8 portions d’apéritif.

Par portion: 184 calories (4 g de gras saturés, 83 mg de cholestérol, 391 mg de sodium, 5 g de glucides, 0 g de fibres, 16 g de protéines).

Étape 1
Dans une casserole de taille moyenne, mélanger la sauce chili en bouteille, l'oignon, le vinaigre, la cassonade, l'ail, la moutarde sèche, la sauce au piment en bouteille et le sel. Porter à ébullition; baisser la température. Laisser mijoter à découvert 10 minutes en remuant souvent. Servez tiède ou froid. Donne 1-1 / 4 tasse. Composition nutritionnelle par cuillère à soupe: 14 calories, lipides totaux 0g, cholestérol 0 mg, sodium 175 mg, glucides 3 g, fibres 0g, protéines 0g.

Étape 1
Mélangez la purée d'avocat, la crème sure, le jus de citron, l'oignon râpé, le sel et la poudre de chili; réfrigérer. Incorporer le bacon, le croquant cuit et émietté. Donne 1-1 / 2 tasse. Composition nutritionnelle par cuillère à soupe: 29 calories, 3g de graisse totale (1g de graisse saturée), 3 mg de cholestérol, 38 mg de sodium, 1g de glucides, 0g de fibres, 1g de protéines