Table des matières:
Ingrédients
instructions
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Pliez un morceau de papier d'aluminium épais de 36 x 18 pouces en deux pour obtenir un carré de 18 pouces. Placez le chou-fleur, le brocoli, les carottes et les tranches de citron au centre du papier d'aluminium. Saupoudrer d'assaisonnement citron-poivre et du sel; arroser avec l'eau. Amener les deux bords opposés de la feuille; sceller avec un double pli. Pliez les bords restants pour enfermer les légumes, en laissant de la place à la vapeur.
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Griller le sachet de légumes, à découvert, à feu moyen, de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en retournant le sachet à l'occasion.