Vinaigrette balsamique aux herbes | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• ¼ tasse d'huile d'olive
• ¼ tasse de vinaigre balsamique ou de vin
• 1 - 2 cuillère à soupe de sucre (facultatif)
• 1 cuillère à café de basilic frais coupée ou 1/4 à 1/2 cuillère à café de basilic séché, broyé
• 1 cuillère à café de thym frais coupé ou 1/4 à 1/2 cuillère à thé de thym séché, broyé
• ½ cuillère à thé de marjolaine fraîche coupée ou 1/4 à 1/2 cuillère à thé de marjolaine séchée, broyée

instructions

• Étape 1

  Dans un bocal à vis, combinez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique ou le vinaigre de vin, le sucre, le basilic, le thym et la marjolaine. Couvrir le pot et bien agiter pour mélanger.

• Étape 2

  Refroidissez la vinaigrette jusqu'au moment de servir ou jusqu'à 1 semaine. Donne environ 1/2 tasse de vinaigrette.

Conseils

Jusqu'à 1 semaine avant, préparez la vinaigrette. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Apports nutritionnels

Par portion: 67 calories (1 g de gras saturés, 0 mg de cholestérol, 1 mg de sodium, 2 g de glucides, 0 g de fibres, 0 g de protéines).