Muesli aux fruits | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 4 tasses de céréales multigrains avec seigle, avoine, orge et blé roulés
• 1 tasse d'avoine ordinaire
• Tasse d'amandes ou de pacanes hachées grossièrement, grillées *
• 1 tasse de germe de blé grillé
• 1 paquet de 7 onces de morceaux de fruits séchés mélangés
• ½ tasse de cerneaux de tournesol non salés
• ½ tasse de chips de banane séchées, grossièrement broyées
• Yaourt nature au lait ou sans gras (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Dans un grand bol, mélanger les céréales multigrains, les flocons d'avoine, les noix, le germe de blé, les morceaux de fruits séchés, les noyaux de tournesol et les chips de banane.

• Étape 2

  Conservez le muesli dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 4 semaines. Si désiré, servir avec du lait ou du yaourt.

*Pointe:

Pour faire griller les noix, préchauffez le four à 350 ° F. Étendre les noix dans un plat peu profond. Cuire au four de 5 à 10 minutes ou jusqu'à l'obtention d'une couleur brun clair, en surveillant attentivement et en remuant une ou deux fois.

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Apports nutritionnels

Par portion: 293 calories (2 g de lipides saturés, 4 g de lipides polyinsaturés, 3 g de lipides monoinsaturés), 0 mg de cholestérol, 13 mg de sodium, 44 g de glucides, 4 g de fibres, 3 g de sucre, 10 g de protéines.