Glaçure de cassis pour dinde | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• ½ tasse de gelée de groseilles ou de prunes
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 1 cuillère à café de moutarde sèche
• 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
• ¼ de cuillère à café de poivre

instructions

• Étape 1

  Dans une petite casserole, mélanger la gelée de groseille rouge, le jus de citron, la moutarde sèche, la sauce Worcestershire et le poivre. Cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que la gelée soit fondue et que la moutarde sèche soit incorporée.

• Étape 2

  Environ 15 minutes avant l'heure prévue pour la dinde; badigeonner la dinde deux fois avec le glaçage à environ 5 minutes d'intervalle. Donne 1/2 tasse de glaçure.

Apports nutritionnels

Par portion: 58 calories (0 g de matières grasses saturées, 0 g de matières grasses polyinsaturées, 0 g de matières grasses monoinsaturées), 0 mg de cholestérol, 14 mg de sodium, 15 g de glucides, 0 g de fibres, 11 g de sucre, 0 g de protéines.