Rouleaux de Calzone | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 mélange à chaud de 16 oz
• Tasse de sauce à pizza
• 1 tasse de fromage à pizza ou mozzarella râpé (4 onces)
• ½ tasse de pepperoni haché (environ 2-1 / 2 onces)
• ¼ tasse d'olives mûres dénoyautées, hachées
• 1 bocal de 2, 5 oz de champignons tranchés, bien égouttés et hachés
• Parmesan râpé (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Préparez le mélange à chaud selon les instructions sur l'emballage. Après l'étape de repos, diviser la pâte en deux. Rouler la moitié de la pâte sur une surface légèrement farinée en un rectangle de 16 x 10 pouces. Tartiner de la moitié de la sauce à pizza. Combinez le fromage, le pepperoni, les olives et les champignons; saupoudrer la moitié du mélange sur la sauce à pizza. Rouler en spirale en partant de l’un des côtés les plus longs. Pincer les bords pour sceller.

• Étape 2

  Couper le rouleau en seize tranches de 1 pouce. Placer le côté coupé vers le bas dans un plat rond bien graissé de 9 x 1/1 po. Répéter l'opération avec le reste de la pâte, la sauce à pizza et le mélange de fromage et placer les rouleaux dans un second plat allant au four. Saupoudrer légèrement de parmesan, si désiré. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud environ 1 heure ou jusqu'à presque le double de taille.

• Étape 3

  Cuire au four à 375 degrés F pendant environ 20 minutes ou jusqu'à coloration dorée. Cool légèrement. Retirer de la casserole. Servez chaud. Donne 32 rouleaux.

Apports nutritionnels

Par portion: 83 calories (1 g de gras saturés, 11 mg de cholestérol, 182 mg de sodium, 11 g de glucides, 0 g de fibres, 3 g de protéines).